Asperges à la flamande
EntréeJ'adore la saison des asperges! Cette recette est une version plus allégée par l'absence de la sauce hollandaise.
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Recettes
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J'adore la saison des asperges! Cette recette est une version plus allégée par l'absence de la sauce hollandaise.
C'est une recette que m'a inspiré un chef anglais. Elle prend du temps mais qu'est-ce qu'elle est délicieuse. A faire le WE quand on a plus de temps. En plus, elle se réchauffe hyper bien!
Une petite soupe légère, idéale pour le repas du soir!
Une chouette recette pour découvrir le topinambour. Les champignons et le zeste de mandarine vont lui apporter une saveur d'hiver!
Une salade toute en couleur!! Riche en polyphénols pour chouchouter notre microbiote!! Je suis fan de la scarole! Je ne résiste pas devant cette salade d'hiver croquante et un peu amer.
Une pâte à gaufre qui est riche en légumes et donc en fibres. Un chouette moyen de faire manger des légumes aux plus récalcitrant!
Un plat hyper facile avec les ingrédients de mon placard. Bien réconfortant!
Des pâtes de riz avec la fraîcheur des légumes d'été et une touche de saveur asiatique! C'est gourmand, c'est croquant, c'est savoureux!
Un plat réchauffant au couleur d'automne.
Artichauts, olives et parmesan! J'adore ce combo. Et puis cette sauce que vous pouvez faire et refaire avec tellement de préparations.
Un grand classique du printemps quand la menthe montre le bout de son nez. C'est onctueux et vert comme le printemps!
Un repas fin et de printemps avec ses asperges vertes bien croquantes! génial au Thermomix car tout cuit ensemble!!
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