Glace aux amandes
DessertUne recette inspirée de Cookidoo version Manger Vrai. Testez, vous allez adorer! Il faut juste anticiper 12h à l'avance.
15 min
4 pers.
🟢 facile
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Fromage de chèvre maison
AccompagnementEn passant devant le rayon des "ventes rapides" du magasin bio, j'ai aperçu du lait de chèvre au lait cru. Ni une ni deux, je me suis dit qu'avec mon TM7, j'allais sûrement réussir à faire du fromage! Bingo, ça a marché!
17 min
🟢 facile
Sauce vierge pour la semaine
AccompagnementUne sauce vierge pour assaisonner salade, lunch, céréales en 2 cuillers à pot!
5 min
6 pers.
🟢 facile
Pizza au quinoa
Plat principalDélicieuse alternative pour ceux qui veulent manger sans gluten.
25 min
4 pers.
🟢 facile
Couscous de printemps
Plat principalDepuis ma découverte des couscous en magasin bio, j’en suis fan! Il y en a plein de différents : blé ancien, épeautre, sarrasin et même lentilles corail.
15 min
4 pers.
🟢 facile
Steak végétarien au tofu
Plat principalEnfin un steak végétarien moelleux et délicieux.
40 min
6 pers.
🟢 facile
Crème à l'orange et tofu soyeux et son crumble
DessertUne légère gourmandise sans gluten
38 min
12 pers.
🟢 facile
Crème de haricots blancs et céleri rave, chermoula
Plat principalUne crème onctueuse rafraichie par la chermoula!
1h
4 pers.
🟢 facile
Gratin de fenouil, pommes et pommes de terre
AccompagnementJe ne me lasse pas d'associer le fenouil et la pomme, que ce soit en cuit ou en cru!
55 min
4 pers.
🟢 facile
Tartare de brocoli et roquette sur un lit de crème de petits pois au parmesan et à la menthe
EntréeJ'adore les textures différentes et ce vert pêtant!!
10 min
4 pers.
🟢 facile
Sorbet aux fraises express
DessertEn quelques minutes, voilà un sorbet léger!!
5 min
6 pers.
🟢 facile
Quinoa et brocolis, sauce chèvre-noisettes
Plat principalJe suis fan de brocoli et associé à la noisette et au chèvre frais, c'est tellement bon!
33 min
4 pers.
🟢 facile
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