Photo de Salade de quinoa aux champignons citronnés au chou blanc et aux noix
Plat principal Facile

Salade de quinoa aux champignons citronnés, au chou blanc et aux noix

Publié le

Mis à jour le

Une salade hyper fraîche et croquante!

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Total

25 min

Portions

4 pers.

Budget

Économique

végétarien

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Instructions

Étape 1

Verser 250 gr d’eau dans le bol. Placer le panier et y mettre le quinoa : 9min/varoma/vit1.

Étape 2

Préparer les ingrédients.

Étape 3

À la sonnerie, sortir le panier du bol et laisser refroidir le quinoa dans un saladier. Vider le bol.

Étape 4

Mettre le persil effeuillé dans le bol : 7sec/vit7. Réserver dans le saladier.

Étape 5

Mettre le chou blanc dans le bol : 3sec/vit4,5. Réserver dans le saladier.

Étape 6

Mettre l’oignon rouge dans le bol : 5sec/vit5. Ajouter dans le saladier.

Étape 7

Mélanger tous les ingrédients.

Infos pratiques

Matériel

Thermomix

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