Pot-au-feu de légumes
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Pot-au-feu de légumes est une recette accompagnement simple et equilibree, avec des ingredients clairs et des etapes faciles a suivre.
Portions
4 pers.
Instructions
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le bol : 35min/98°/cuisson lente (TM6) ou 35min/98°/sens inverse/vit cuiller (TM5).
Étape 2
Ajouter du sel ou du fond de légumes maison!
Étape 3
Avec du tamarin, c'est aussi délicieux.
Étape 4
Pour avoir des protéines, vous pouvez y ajouter du poulet effiloché ou des lentilles déjà cuites ou du tofu.
Infos pratiques
Matériel
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Accompagnement