Coleslaw au sésame

1. Mettre les carottes dans le bol avec 1 cs d’huile de sésame et 2 cs d’huile d’olive, 2 cs de tamari et le miel : 5sec/vit5. Réserverdans un saladier.

2. Mettre le chou blanc coupé en gros morceaux dans le bol avec 1 cs d’huile de sésame, 2 cs d’huile d’olive, 1 cs de tamari, la CS de piment, le jus et le zeste de citron vert. Mixer : 4sec/vit4,5. Ajouter dans le saladier et mélanger.

3. Attendra 20 minutes et déguster. Le lendemain, c’est aussi délicieux car les légumes ont un peu « cuit ». Ajouter par exemple à du riz pour un pique-nique!