Coleslaw au sésame
Chouette idée d'entrée
Publié le
Mis à jour le
Bienvenue à la fraîcheur et au croquant dans votre assiette.
Préparation
5 min
Repos
20 min
Total
25 min
Portions
4 pers.
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Instructions
Étape 1
Mettre les carottes dans le bol avec 1 cs d’huile de sésame et 2 cs d’huile d’olive, 2 cs de tamari et le miel : 5sec/vit5. Réserverdans un saladier.
Étape 2
Mettre le chou blanc coupé en gros morceaux dans le bol avec 1 cs d’huile de sésame, 2 cs d’huile d’olive, 1 cs de tamari, la CS de piment, le jus et le zeste de citron vert. Mixer : 4sec/vit4,5. Ajouter dans le saladier et mélanger.
Étape 3
Laisser reposer 20 minutes et déguster. Le lendemain, c’est aussi délicieux car les légumes ont un peu « cuit ». Ajouter par exemple à du riz pour un pique-nique!