Photo Aaron Burden
Dessert Facile

Glace aux amandes

Sans lait et sans oeufs et troooop bon!

Publié le

Une recette inspirée de Cookidoo version Manger Vrai. Testez, vous allez adorer! Il faut juste anticiper 12h à l'avance.

Préparation

15 min

Total

15 min

Portions

4 pers.

Budget

Économique

sans gluten sans produit laitier sans oeuf

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Instructions

  1. Mettre la purée d'amandes et l'eau dans le bol : 10sec/vit10
  2. Ajouter les noix de cajou, la gousse de vanille entière, le sirop d'érable et le sel. Mixer 2min/vit10.
  3. Verser dans un plat en verre sur une épaisseur de 3 cm. Mettre au congélateur pour 8 à 12h minimum.
  4. Au moment de servir, couper le contenu du plat en blocs de 3cm et les mettre dans le bol : 10sec/vit9. Recommencer. Servir aussitôt avec un filet de sirop d'érable et des amandes concassées grillées.

Infos pratiques

Conservation

Se conserve sous forme de glaçons pendant 1 mois.

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